大砲ラーメン

今日は出張で博多に来ています。
いつもお仕事が終わってからの夕食は、
何かその土地の物を食べようと前もっての調査が念入りなのですが、
今回は前日バタバタしてたので情報収集が出来てません（涙）

ってコトでまずは本屋さんにＧｏ！
そこで九州激旨ラーメンなるものを発見（もちろん立ち読みｗ）
そしてその中から『大砲ラーメン』のラーメン600エンをチョイスして見ました。

お店の前まで来て見ると何やらボクの苦手な獣臭が漂ってます、
ちょっとやめようかなぁ～とためらいましたが、
もう一度本屋に行くのも面倒くさいし．．．意を決して突撃です (-(-д(-д(｀д´)д-)д-)-)トツゲキー!

出てきたラーメンは問題のニオイはさほどでもなくちょっと安心　_( -"-)_ セーフ!
キレイな乳白色のスープは豚骨のまったりとした甘味があり、
旨みが凝縮された濃ぃ～いと言った感じ、それでいて後口を塩味がキリリと引き締めてます、
表面には背脂もラードの槽もなく割とアッサリと最後までゴクゴク飲みほせる。

細目のストレート麺は注文の時に湯で加減を聞いてくれます、
ボクはよく解らなかったので「お任せで」って言うと「じゃチョイ硬にしておくね」って、
うん！硬さ過ぎず歯ごたえもあって丁度いい感じでしたよ♪

いやぁ～ホント美味しかったですねぇ～
これは見事にボクのツボにバッチリ入ってしまいましたよ♪
☆４コです キタキタキタキタ━━━(゜∀゜≡(゜∀゜≡゜∀゜)≡゜∀゜)━━━━!!


『博多 大砲ラーメン 本店』
住所　福岡市中央区春吉３－１２－３７
電話　ないかも
営業時間　18:00～翌6:00
定休日　日曜日