足立区大谷田【おはらピアノ教室.ff】

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6月24日(月)暑くなりそうです☼

2024-06-24 06:15:05 | 日々のこと
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***🎹***
 

週末、いかがお過ごしでしたか?

梅雨らしいスッキリしないお天気でしたね☔


私はレッスン準備🎹
生徒さんが取り組んでいる楽曲に関する
資料作り.
調べ物もできました♪


*:.。.✿.。.:*



ストック料理作りも


美味しくなってきた夏野菜で浅漬け。
胡瓜、赤ピーマン、
みょうが、大葉たっぷり。



魚屋さんで美味しそうな鰯が並んでいたので
鰯の煮付け。今回は生姜とにんにく.梅干しで。
骨までいただけるよう
じっくりコトコト 𓆝 𓆟


今の時季の鰯は
 “梅雨いわし”または “入梅いわし”と呼ばれ
1年のなかで最も脂がのっていて 美味しいと言われています。

1尾は、晩ご飯に塩焼きに。
ジュワっと脂がのっていて美味しかったです~~



ササミはミンチしてつくねに。
生姜、みじん切り玉ねぎ,
残っていたはんぺんをビニール袋に入れて
もみもみ.つなぎに。
ふっくら仕上がりました♡



夕方はお料理しながら
ゆったり過ごしました。
好きな音楽を流しながら♬





❁・*:.。❁・*:.。



週明けのきょう。
暑くなるそうです
東京の予想最高気温33度。


昨日と比べ、大幅に気温が上がります。
どうか無理のないペースでお過ごしください。




今週もどうぞ宜しくお願い致します⋰ꕤ  ⋱♬⋰ 





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~postscript~
 

先日、息子から届いた北九州のお土産





九州、美味しい物
たくさんありますよね


行ってみたい~~






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