緑の風に吹かれて~🍃

日々の暮らしの中の画像をアルバムのように残せるように、
脳トレを兼ねて、ブログを書いてます🎵

今夜はとん平焼き

2021-08-04 19:07:24 | グルメ・・お家ごはん&おかずなど

こんな感じで、オムそば(焼きそばを卵で包む)は結構作ってましたが、

とん平焼きは、アクティブさんの生まれたとこの夏祭りで、以前、食べたことがあります。・・それは卵ではなく、クレープみたいなのに巻いてあり、ソースや青のりや紅ショウガがトッピングされてました(^_-)-☆

 

そして、この前アップした、だれウマさんの本の一番最初のページにもアップされています。

 

だれウマさんのは、もう少し卵を多く(一人分に2個)マヨも入れておられます、

具も、キャベツと豚バラと溶けるチーズなんですが、

私はもう少しあっさり(ダイエットしないとだしねぇ(^▽^;))仕上げました。

 

具は豚ももスライス、大き目な千切りキャベツ、もやし、あげだまです。

それをフライペンで、塩コショーで炒めておいて、あとは卵をカチャカチャしといて、

オムライスみたいにします。

卵は3個で、2つのとん平焼きにしました。マヨは無しです。

卵で包んでからお皿に形を整えながら移して、最後にお好み焼きソースとマヨと、

刻みねぎをたっぷり乗せます。

暑くて、食欲が無くなりますが、やっぱりこんなソース味のものは、

元気も食欲もでますね🎵 

玉子焼き大好きにさんにも、ぴったりです!

私も卵メニュー大好きです~😊

あとは、おからや、かまぼことオクラの煮物、奈良漬けなど・・でした。

 

とん平焼き、材料費もグーです😻

 

今日も自然の恵みに、ごちそうさまでしたm(__)m💟


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晩夏の始まり

2021-08-04 16:49:37 | 暮らし日記&植物のこと

ほんとに今日は、暑いですね💦

ここも36~37℃くらいありそうな感じでした。

 

昨夜のサッカー、残念でした(やっぱ悔しいわ~(*_*;!久保くんや堂安くんにもっとキックさせたかった~ 吉田麻也選手も頑張りました! 死闘のような試合でしたね・・)

今朝はそれもあり、残念症状と夏バテ症状でてました。

でも、よく頑張ってきたし、まだ3位の試合ありますからね! ファイトで!!

 

この前、夜、結構な雨が降ったのですが、半分くらいできてた鳩の巣が、濡れそうで心配しましたが、

その次の日から、やはりいなくなってしまいました。

もっと雨でぬれない森の木立にほうに、引っ越したのかな?・・と思っています。

気温もこの辺は、住宅地なので、気温も高いですからね、野岳のほうに転居がいいかな・・・と。

 

コロナも、ほんとに、変異がですね・・💦

普通は、弱毒化する変異が多いのに、なんでしょね、このコロナ😡

どんどん、イギリス株、インド株・・そしてペルー?のとか・・

強毒化してるようで・・

 

マスコミの報道(とくにワイドショーは)も、

感染者の数で、最多最多・・ばかり言うより、

ワクチン効果が全国どれくらい出ているのかや、少しでもワクチンを進める方法の工夫とか・・おしゃべりよりもそこらをもう少し、報道してほしいものです。

長崎県も感染者は増えていますが、重症者はいない・・と先ほど、ネットのニュースでしり、少しほっとしました。

しかし、韓国やアメリカでは、2回のワクチン接種の抗体を突破し、重症化された症例もあるとのことなので・・ワクチンの重症化予防も高くて90~数パーセントですからね。

100ではないのですもんね💦。

 

まだまだ、しっかり予防の必要性が感じられますね。

イスラエルでは、昨年12月、今年1月の接種の方々の抗体が10%~下ってる結果がでて、

60歳以上?の3回目の接種が始まっていますが、

3回目は2回目よりもっと副反応が強いのかな・・?(;^_^Aと思うと、

それだけで、クラっとしそうです。

 

でも、元気をだして、感謝して、医療と未来を信じよ~~っと(^^)v

 

これからもこの狡猾なコロナの強い変異と、それを封じ込めるための人の英知の結晶のワクチンや特効薬の開発競争が続くのかもしれません。

ファイトです(^^)v

 

花壇では少し夕べも雨が降り、土が柔らかくなりました。

レモンはよく見ると、5個なってます😻

 

お芋のツルも伸びてきました。

そして、今朝、桂には、あまり動かない蝉が、じっと休んでいます。

いっぱい、良い時を過ごせたかな・・

 

8月は、お盆もやってきます。

墓参りなども、予定をいれないと・・。

長崎では、お墓でお盆は花火をしますよ。

それが子供の頃は、嬉しくて・・お盆がとても好きでした。

 

今は、お墓で花火をする人たちをあまり見なくなりましたね。

これも、習慣の移り変わりでしょうか・・。

 

今日は、イオンで花火セットを買いました🎵

我が家は本家ではないので、その提灯の代わりに、花火で、ご先祖様に感謝し、

お迎えしようと思います。

落雁やお干菓子や、🍆や🥒も・・。

 

盛夏から、少しずつ晩夏の気配もします・・。

 

熱中症、気をつけましょうね。

 

 

 

 


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庭の花々で・・

2021-08-04 16:44:52 | 暮らし日記&植物のこと

少し草取りをして、咲いてる花々を花瓶にさしました。

少しお花があると、気分がアップします。

 

そういえば、ラベンダーとアロエの化粧水も、だいぶ濃い色になってきました・・

あと1か月~で、原液が出来上がる予定です。


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