見事に、復活された「協和飯店」さん✨

一時、後継者の問題で、閉店されていた、

あの福山雅治さんが見えるお店としても、有名な、

協和飯店さんが、復活されていますよね。

 

いっつも、通ると、パーキングもいっぱいで待ってる方々も多いので、なかなか行けませんでしたが、

東京からの来客の希望もあり、

早めの時間に行ってきました。

 

 

お店の中も外も、以前としたら、おしゃれになりました。

右側が円卓の畳でしたが、テーブル席に変わりましたね。

シニアの膝には、助かる~😊

 

おお～～～6月に福ちゃんこられてたんだわ～💖

😻😻😻✨

メニューや価格も少し変わりました・・。

若いスタッフさんが増えましたね。

少し落ち着いた雰囲気になりました。

 

 

うちは、やっぱりあの懐かしいお味をね・・

みんなでおもやいします。

ちゃんぽん、ダルめん、チャーハン✨

 

 

この味を、継承するために、後継者の方が、とてもご苦労と修練されたそうですよね・・ニュースで出てましたもんね。

ダルめんは、以前より、少しだけ、長崎人好みでかな？

甘味がでてました。

 

最後は、ゴマ団子もいただきました・・。

 

とっても、美味しかった～～😊

 

絶対、また、リピしたいな！！

 

そして、福ちゃんと、ばったりとか？とか！(*^▽^*)（笑）

 

見事に復活された、協和飯店さん✨

ごちそうさまでした😊💖

恐怖の白いキノコ・・絶対に気をつけて！！

このシニアの年齢になっても！

まぁ～～～そうだったの！！！！！(◎_◎;)💦💦💦の

ニュースを聞き、知ることがあります。

 

10月のこの怖い!!!　キノコのこともそうでした。

 

皆さんも、ご存じないのでは！！？？と思い、ここに注意！！の気持ちでアップしますね。

 

白いキノコというと、

あのムーミンのような、ニョロニョロを思い出して、

気持ちがほんわかなるのですが…鍋物のえのきだけも大好きですよ🎵

 

 

ところが・・こんなおっそろしか(◎_◎;)、白いキノコのことを、

熊本のキノコの専門家のかたが、日テレニュースで、先月、教えてくださいました。

 

 

絶対に！！！　食べてはいけない、キノコです。

まるでフグの毒のように、命が奪われます。

 

別名その白さから「殺しの天使」といわれてるとか・・怖💦

 

食べてしまうと、だんだんと身体の臓器の細胞がこわされていくそうです。

 

症状がでたときには、手遅れだそうで、現代の医療では、救えないそうで・・。

 

 

もうびっくりでした・・お腹を壊すくらいのキノコはよく聞きますが・・。

 

 

日本の森のなかには、あちこちに生えているそうです。

 

 

画像はないのですが、まるでサンゴのような、赤いキノコも、猛毒だそうです。

 

 

あの美味しいまつたけ（って、それって、お店でちょろっとスライスしたのをいただくくらいですが・・）やしいたけやエリンギなどね・・

あんなにヘルシーで美味しいきのこも、あるのに・・。

 

 

キノコ狩りって、秋は、よく耳にしますが、

絶対に、不十分な知識で、食することは、止めましょうね(^_-)-☆

 

周りのかたが、もし森へキノコ狩りに行かれる時は、

一声、絶対に、採らないように、教えてあげてください。

 

 

私も、この衝撃を脳に、覚えておかないと！と思いました。

 

スーパーや八百屋さんで、美味しい、ヘルシーなキノコを、

この秋もたくさんいただきましょうね~😊💖

 

この秋の思い出・・さんまご飯

少し秋雨が降り、秋らしい気温になりました。

それにしても、今年の秋は暑かった～ですね💦

 

しかしながら、紅葉は進み、夕方の散歩も深まる秋を感じる時間です。

 

 

綺麗な落ち葉を見つけると、ついつい見とれてしまいます。

 

この秋の、ブログをお休みしてた時の、私なりの！感動の味をアップしときましょ。

 

生さんまの季節も、そろそろ終わり塩さんまになってきてますね。

これは生さんまで作る、さんまご飯です。

 

塩をしたさんまをこんがり焼いて、新米と炊き込みました。

↑の茅乃舎レシピは、しょうがの炊き込みになってましたが、

この日、切れていたのもあり、レシピ直感で、梅干しで炊いてみました(^_-)-☆

 

はい、炊きあがりのあと、ほぐして・・

こんな感じに・・✨

 

 

 

ほんのりと梅の香の、美味しいさんまご飯✨

薬味はあさつきにしてみました。

 

10月のさんまが少し安価になってきたときの、さんまご飯～✨

美味しかった~😻

 

来年も、作ろうね～🎵