日付が変わる時間に目覚めました。 紅い星(火星)が山にひずみつつありました。 久し振りで真夜中の星空を観賞しました。 はっきりと解った星座は「北斗七星」と火星だけでした。 もやっと、天の川が見えておりました。 残念ながら流れ星には会う事はできませんでした。
只今収穫期! コゴミ、タラの芽、こしあぶらなどの収穫は終わりました。 今は、散歩途中にワラビ採り、それと小屋の庭でワイルドストロベリーが収穫期を迎えました。
ワイルドストロベリー:バラ科・フウゴリア属 和名:エゾヘビイチゴ 蛇がいる様な場所に育っているため「蛇しか食えないイチゴ」という思い込みからきているらしいです? 香りが良く、寒さにも強く、そのままだとかなり酸っぱい。 ジャムやジュースしたり、凍らせてシャーベット、ゼリーなどに加工します。
最近、朝夕に収穫します、草むらの中、熟したイチゴを探します。 一日30粒程度、それでも今年は粒が今までで一番大きい、でも一般のイチゴの1/5程度の大きさです。毎日、地道に収穫し、小屋ではジャムに加工します。 私、採る人、女房殿、ジャムにする人です! 私はヨーグルトに混ぜて食べます!
2014-5-29 扇風機を準備しました! 甲斐駒村上小屋 No.763
今朝の山とヘビイチゴ!