おはようございます! すぐ隣の家の栗と小屋の枝垂れ桃の実! 栗は食べられ、枝垂れ桃の実は食べられません!
今朝の気温20℃、昨日の晴れに対して生憎の曇り、散歩途中から雨降り?今日も一日傘マークが出ています。
今日はゲートボールの日。今日はメンバーが少ないので大変です?
ひとつ学習しました?
月曜日から女房殿が来てくれています。夕飯は爺については、女房殿が前に帰る時に作ってくれた肉料理があります?
女房殿はその料理は原則食べません?そこでこんな料理を速攻で作りました!
たまご4個、小屋の大葉、カニ缶、たまごを割り、大葉を刻み、一緒に混ぜる、カニ缶を入れ、更に混ぜる、味付けは塩味、それらを大きめのお皿にラップを敷き流し込みます。
お皿に蓋をして、電子レンジで2分間、一次ストップ、状況確認後、4分間レンジして完成でした。
蒸したまご!茶碗蒸しより固め、味はたまごの味でした?
電子レンジは爺も良く使用しますが、こんなに簡単にたまご料理が出来、味も美味しいとは吃驚しました!
それとラップを皿に敷くことによって、お皿を汚さず、料理の取り扱いも簡単に出来ました!
取敢えず女房殿が作った、かぼちゃの煮つけと、沢庵を刻み炒め物!
電子レンジによる料理のレパートリーをこれから更に開発します?
2022-9-7 本当に天候が安定しない日が続いております! 甲斐駒村上小屋 No.3721