どら焼き！

　

今朝の月は神秘的でした！一枚目の木の枝の間に月が？

おはようございます！今朝の気温－４℃、東京では昨日台風並みの強風が吹いて大変だった様です？

当地は少し強い北風、風に向かうと寒い、背に受けるとさほど影響なし！昨日の歩数１１０００歩でした。

今日も一日快晴、明日の朝は－４℃の予報が出ています。昨日の夕方の散歩、今年初めてＳさん一家に会いました！

　

メンバー、バアチャン・ブーチャン、後は新入りの２人、皆いわくのあるワンコたち、家で２人が留守番しているそうです？

１週間ぶりに大阪からお隣さんが帰ってきました。いつも通り、お土産をいただきました！

どら焼き？　昨日の昼飯！鯖缶入りスパゲッティ　饅頭　コーンスープ　

爺の昼飯は原則、麵類です！うどん、そば、焼きそばなど、その時にデザートに必ず甘い物がついてます。

甘い物？大福、かりんとう、どら焼きなど！　今回はどら焼について報告します。

どら焼きの由来は？船が出発する際に鳴らす銅鑼に形が似ている？鉄板の変わりに銅の上で生地を焼いたから？そんな話があります。

爺が二日前に食べた品！　京都　祇をん「そやかて」２１０円　味は小豆の甘さがすごい！

東京には三大どら焼きがあります？
　

京都　そやかて　と　上野　うさぎや

　

浅草　亀十　と　東十条　黒松本舗

上野　　うさぎや　２４０円　大正２年創業　ふんわり生地がみずみずしい

浅草　　亀十　　　３９０円　大正末期創業　舌触りはふあっ、食感はもっちり　小豆餡と白餡がある

東十条　黒松本舗　１６２円　昭和５年創業　ふんわりしっとりの絶妙な皮の味

爺は上野のうさぎやのお店は知っておりますが食べたことはありません。実は爺はよくどら焼きを買います。

ゲートボールの休憩時仲間と食します。その価格は１００円以下ですがとても甘くおいしいです！

２０２４－２－２８　夜の肴に塩煎餅が付きます？　甲斐駒村上小屋　Ｎｏ．４２２４