本日、初しぼりの瓶詰めをしました。今年は櫻井杜氏が自分の田で造った酒造好適米「美山錦」で仕込みました。純米吟醸並みといっても良いくらいの出来です。
なお、１２月１日（木）より発売を開始します。すでにかなり予約が、来ています。昨年は、即完売して御購入できなかったお客様がいらっしゃいますので、お早めに
会州一 初しぼり「瑞祥」 純米生原酒
原材料 米（会津産）・米麹（会津産米）
原料米 会津産美山錦 １００％ 精米歩合 ６０％
1.8L 2，400円 720ml 1，260円（税込）
アルコール分 17度
日本酒度 －２ 酸度 １．６
なお当社では、お客様に安心して購入してもらう為に製品の放射能検査を実施し、
安全と確認した商品だけを販売します。 