韓韓麺＆チャメ

□韓韓麺
神奈川、千葉、東京と各店舗ありますが、北千住にある韓韓麺は別なんだそうで。ウチからは北千住も行きやすいのに（ま、竹ノ塚があるし♪）。
個人営業と言いながら、唐辛子のキャラクターが同じだったり謎。
彼の現場が今は綾瀬なので、先月末に綾瀬店へ行ってみました。
麺のメニューが多く、麺は中華麺・韓国太麺（小麦粉にお酒入）・韓国細麺（蕎麦粉と小麦粉）の３種類から選べるようです。
彼はユッケジャン麺を注文していたと思う。スープを飲んだら肉や色々な野菜のダシがきいてコクがあって美味しかったです。
　まぐろ刺
もちろんピリ辛で。ユッケ感覚で美味しかったです。マッコリのいい肴になりました。
　豆腐チゲ
食べ比べてみたいという気持ちが働いてつい注文してしまいます。
辛いけれどまだ辛くても大丈夫だなと思いました。ご飯は付いていないので注文して食べました。
韓国料理屋では銀色の食器のイメージが強いのですが、こちらは一般家庭用によく見る木製お椀が出てきます。
キムチなどお通し食べ放題とかないのが慣れたせいか寂しい。ナハハ
カウンターとテーブル席が２つだったかな、それと座敷が少しと広くはないお店ですがとても繁盛しています。
注文したものが美味しいけれど、どれも辛ウマでご飯が箸休めでした。フフフ

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□姉妹（チャメ）恵比寿店 ４月２５日（火）よりオープン中
　・（４月のチャメ溝の口店レポ）
４月に溝の口店で恵比寿店がオープンする話を聞いたのですが、４月末にオープンしていました。
ウチからはこちらの方が近いので、いつか行ってみたいです。
溝の口は初めてという友人たちも含めて今日は５人で行ってきました。やはり１６時頃が狙い目だと思います。
今回のスンドゥブチゲはチャメスペシャル、豚、キムチと３種類。
具でダシが変わるからそれぞれ美味しいし、卵を入れるからまろやかになります。
他には海鮮チヂミ、チャプチェを注文しました。
チャプチェは初めて食べましたが、この透き通った春雨が好きなんですよねぇ、美味しかったです。
今回の店のＢＧＭが「パリ恋」「バリ出来」「天国の階段」「美しき日々」ｅｔｃドラマものばかりで、客の反応が（私たちもｗ）面白かったです。
店頭に飾ってありました。演出：平野俊一さんの