ちぢみ風水菜お好み

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
『ちぢみ風水菜お好み』です。
材料と調味料は、水菜＋えのき＋ゴマ＋長芋＋水溶き小麦粉＋粉末昆布だし。
食べやすい大きさに切った水菜とえのきをボウルに入れ、水で溶いた小麦とすりおろした長芋、粉末昆布だしとたっぷりのゴマを加え、ザックリしっかり混ぜ合わせる。



フライパンに敷き詰め、両面焼いたら出来上がり！

水菜のシャキシャキ感が楽しめるちぢみ風お好みです！
えのきと長芋のおかげでふわふわ感もあってベリーグー！
みみかは最近お気に入りの定番、ポン酢＋七味でご満悦！
ご馳走様でした！！