ごぼうとにんじんの胡麻和えサラダ

不殺生菜食の我が家の食卓。
『ごぼうとにんじんの胡麻和えサラダ』です。
材料と調味料は、ごぼう＋にんじん＋すりゴマ＋市販のドレッシング＋塩コショウ。
食べやすい大きさにスライスしたごぼうとにんじんを茹でる。
水気を切ったごぼうとにんじんにすりゴマをたっぷりとかけ、市販のドレッシング＋塩コショウで混ぜ合わせたら出来上がり！

冷蔵庫にごまのドレッシングがあったので、今回はそれを使いました。
たっぷりのすりゴマがとても美味～！
いつもはマヨネーズやポン酢などで混ぜ混ぜですが、たまには違うお味もgoodです。