丹波黒の枝豆入り煮物

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
『丹波黒豆の枝豆入り煮物』です。
材料と調味料は、丹波黒豆の枝豆＋じゃが芋＋にんじん＋田舎揚げ＋糸こんにゃく＋だし汁＋砂糖＋しょう油＋酒＋みりん。
↓生枝豆をさやから取り出し、薄皮を流水で優しくごしごししてキレイに取る。

食べやすい大きさに切った具材と調味料をお鍋に入れ、いつものように煮物にし最後に枝豆を入れて煮る。

引き続いての、頂いた丹波黒豆の枝豆レシピです！
煮物の甘ーいお味の染み込んだ枝豆はとっても美味～！

さすがの大きさに食べ応えも十分！
ご馳走様でした！！