我が家のゆるゆる自然農。
遡ること、今年の春、5月の収穫。
実験で、左は通常の紐挟み、右は支柱を立てた、垂直仕立て栽培。
でも、倒れる葉っぱが邪魔で、後半になって紐で挟んでたような・・・
垂直仕立てはスッキリするから気持ちいい
茶色:通常の紐挟み
緑色:垂直仕立て
垂直の方が少し大きい?
トータルだとどう?
判定難しい・・
切ると中がこんなのも・・これは両方共だったかも(うすらぐ記憶)
どちらも食せば、新じゃがで美味しかった!
垂直の方が若干大きく肌が綺麗な気はした。
でも、通常は小粒で数が多く、トータルすると味の違いを含め大きな差異はよく分からず。
また次回も試してみよう。