にんじんと玉ねぎのケチャップライス

不殺生菜食の我が家の食卓。
『にんじんと玉ねぎのケチャップライス』です。
材料と調味料は、ご飯＋にんじん＋玉ねぎ＋塩＋オリーブ油＋ウスターソース＋ケチャップ＋塩コショウ。
食べやすい大きさに切ったにんじんと玉ねぎに塩を振り、オリーブ油で炒めてしんなりし始めたらご飯を入れて更に炒める。
ウスターソース＋ケチャップ＋塩コショウで味付けして、混ぜ炒めたら出来上がり！

シンプルなケチャップライスだけど、玉ねぎの甘味ににんじんの甘味がとっても美味～！
ママはケチャライスが大好き！
でも、みみかはどっちかというと和風のチャーハンが好きなので、たまーにの登場です！