煮かぼちゃコロッケ

不殺生菜食の我が家の食卓。
『煮かぼちゃコロッケ』です。
材料と調味料は、かぼちゃ＋砂糖＋しょう油＋ごま＋水溶き小麦粉＋パン粉＋揚げ用油。
かぼちゃを茹でながら砂糖としょう油で味付けし煮詰める。
ごまをたっぷり加えて団子に丸める。（こんな感じ↓）
　　　　　　　
水溶き小麦粉＋パン粉で衣を付け、油で揚げたら出来上がり！

甘いかぼちゃが、更に味付きで甘～いかぼちゃに変身！
それが更に更にコロッケに変身で美味～！
余ったかぼちゃの煮物でもｏｋで、何も付けずにそのままパクリいけちゃいます！