蒸しチビ野菜

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
『蒸しチビ野菜』

我が家の自然農畑で収穫したチビ野菜たち。

2種の「じゃが芋」、「玉ねぎ」、「にんじん」。
汚れを落として、コロコロゴロゴロ、じゃが芋とにんじんは皮付きのまま。
↓
そっくり蒸し鍋に入れて、

塩を振って蒸しませ～！

でーきた！どれもこれも美味くて甘～い！
じゃが芋は一口サイズでホクホク美味しいー！
玉ねぎとにんじんはそれぞれの甘味が美味しいー！

あまりのチビ加減に、小さい玉ねぎが大きく見える！
でもでも、チビ野菜でも味はほんとに良くって美味しいのだあ！
無駄なく使う貧乏症の我が家の食卓は、実はとっても豊富かも！
ご馳走様でした！！！

■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：じゃが芋、玉ねぎ、にんじん。

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