我が家のメリークリスマス！2014

今年のクリスマス、みみか恒例のクリスマスケーキがすごい！
豪華な自家製ベジクリスマスケーキだー！


フルーツをたっぷり使った賑やかケーキ


庭で採って来たミントを添えると引き締まる～


側面にもキウイとイチゴが可愛いね

庭で採れたキウイを上手にこの日まで保存して

飾り用の生とソース用のジャムを作って

イチゴを手に入れ


甘くて美味しいりんごは塩で煮た

スポンジの上に、キウイジャムソースにポン菓子クリーム

その上に、塩煮りんご、キウイ、イチゴ、蜜柑のシロップ漬け

載せて挟んで塗って飾って









美味しくない訳がなーい！

ポン菓子クリームって全然しつこくなくて、ほんと美味しい～！
前日に焼いたスポンジもなかなかのもの！


みみか、自分のブログ用に撮影会

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みみかのいろいろ研究♪

ちなみに、今年のメインディッシュはベジタコライス。
画像撮り忘れ・・・