一昨日の窓掃除のせいか、風邪のひきはじめっぽく喉がイガイガ具合悪いです😞寒いし凄い乾燥しているので喉が痛い⚡️加湿器全開です。明日は大本命のドイツ大使館のバザーだから何とか良くならないとっ！
今日は家を出るつもりないけど、昨日は夫のお休みだったので色々買出しに。夕飯前の変な時間でしたが三里屯にあるお店で軽くご飯を食べました♪夫がたまにランチで来るらしい。
女性のお客様が殆どで1人でも入りやすそうなカフェみたいな雰囲気。北27号(Bei 27 Hao)というお店。中国の蘭州という地方の料理をリーズナブルに頂けます。蘭州出身の夫の同僚が教えてくれたお店だそうです。本格的なのかな？？
蘭州は漢族に次いで回族が多く、他にもドンシャン族、ユグール族、サラール族など白い帽子を被ったイスラム系住民が多いそうです。回族は豚肉を食べないので牛肉のお料理がメインです。
昨日食べたものがこちら。
・打烊拌面 23元(450円)
辛いソースと挽肉パクチーが乗ったスープ無し麺。
・牛奶鸡蛋醪糟 19元(360円)
直訳だと牛乳卵甘酒？薄くてほんのり甘い豆乳にナッツや卵等が入ったスープかな。デザートじゃないけどデザートって感じ。優しい味で寒い日にあったまります☺️✨
・牛腱子 15元(290円)
牛腱子の前菜みたいなやつ。味はあまりなかった気が…😅夫は麺と一緒に食べてました。コリコリ系。
・热炒凉粉 22元(420円)
「炒粉」というのは片栗粉を固めたものを油で炒めて醤油などで味付けしたものだそう。
これ、凄い好き😍😍😍大根餅みたいな食感でこの店の味付けは醤油と辛いソースと芝麻醬(白ごまのペースト)だと思う。あとは少し酸っぱいのでお酢かな？ネギにも合う～
メニューはこちら⬇︎
裏はデザートメニューでした。昨日は食べなかったけど「灰豆子」というのは蘭州独特のデザートで日本の「ぜんざい」に似ているそうなのでそちらも次回試してみたいです。冬にいいね🍲
あとメニューの1番上にある「蘭州醸皮」というのは蘭州で最も一般的な小吃らしいのでこれも食べたいな‼️
店内
外観
住宅の中の一階にあります。
安くて美味しいのでまた行きたいです♪
オススメです＼(^o^)／
北27号
住所:朝阳区三里屯北27号楼(太古里北区以北)
営業時間 11:30～22:00
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蘭州は漢族に次いで回族が多く、他にもドンシャン族、ユグール族、サラール族など白い帽子を被ったイスラム系住民が多いそうです。回族は豚肉を食べないので牛肉のお料理がメインです。
昨日食べたものがこちら。
・打烊拌面 23元(450円)
辛いソースと挽肉パクチーが乗ったスープ無し麺。
・牛奶鸡蛋醪糟 19元(360円)
直訳だと牛乳卵甘酒？薄くてほんのり甘い豆乳にナッツや卵等が入ったスープかな。デザートじゃないけどデザートって感じ。優しい味で寒い日にあったまります☺️✨
・牛腱子 15元(290円)
牛腱子の前菜みたいなやつ。味はあまりなかった気が…😅夫は麺と一緒に食べてました。コリコリ系。
・热炒凉粉 22元(420円)
「炒粉」というのは片栗粉を固めたものを油で炒めて醤油などで味付けしたものだそう。
これ、凄い好き😍😍😍大根餅みたいな食感でこの店の味付けは醤油と辛いソースと芝麻醬(白ごまのペースト)だと思う。あとは少し酸っぱいのでお酢かな？ネギにも合う～
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裏はデザートメニューでした。昨日は食べなかったけど「灰豆子」というのは蘭州独特のデザートで日本の「ぜんざい」に似ているそうなのでそちらも次回試してみたいです。冬にいいね🍲あとメニューの1番上にある「蘭州醸皮」というのは蘭州で最も一般的な小吃らしいのでこれも食べたいな‼️
店内
外観住宅の中の一階にあります。安くて美味しいのでまた行きたいです♪
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北27号
住所:朝阳区三里屯北27号楼(太古里北区以北)
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