金田湾朝市情報局

毎週日曜日5時50分から金田漁港で朝市を開催中!旬の朝どれ地魚&野菜、洋ラン、胡麻豆腐、三崎マグロ等を直売しております。

今シーズン「ラスト」

2007-04-13 17:00:43 | 金田湾の朝市
高木丸では15日の朝市で生わかめの販売が今シーズンラストとなりますhororihorori 12月まで味わえなくなりますので、この機会にいかがですか?
        

その他、シコイワシの目刺(350円/5串)も出します。
とても脂がのっていて焼けば火が出るほどです!
     

乾燥めかぶ

2007-04-07 05:09:04 | 今週のお勧め!
       
高木丸では今週から乾燥めかぶを販売します。

水で少し軟らかくなるまで戻し、茎を除き綺麗に洗ってから熱湯にサッと入れれば綺麗な緑色になります。

乾燥めかぶが有れば一年中「トロトロした美味しいめかぶ」が味わえますよ!

高木丸のお勧め!

2007-04-06 18:02:09 | 今週のお勧め!
先週のお花見キャンペーンには沢山の皆様に訪れて頂きありがとうございました。朝焼けに染まった桜も綺麗でした!


        
ご好評につき高木丸では、今週末も生わかめ
   1本(約500g)100円で直売いたします。
生わかめが味わえるのも今月中旬までですのでこの機会にぜひどうぞ!

三浦ワカメの乾物(1000円/250g)は入用な時に水に浸して戻して(10倍に膨らみます)1年中味わえます!酢の物や毎日のお味噌汁にどうぞ。通なお客さんに意外と人気があるのはワカメの乾燥茎。水で戻して煮しめやキンピラで美味しく頂けま~す!
他にも、アカモク、塩蔵ワカメなど取り揃えています。
朝どれ地魚は漁があれば、脂が乗ったシコイワシ、ジンダ(小アジ)、メトイカなど。