こんにちは
梅雨に入りましたが、今日は気持ちの良いお天気でした。
5月より6月に入ってからの方が、不思議と落ち着きます。
さて、一昨日、型抜きクッキー、久しぶりに作りました(^-^)
バター70g
溶き卵50グラム、砂糖70g、薄力粉200gです。
バターをマヨネーズ状に練り、砂糖、卵、バニラエッセンス
振るった薄力粉を入れて生地を作りました。
まとめて、少し冷蔵庫で寝かしてから伸ばしました。
先日の型で抜きました。
型はこんな風になっていましたので、外側でくりぬき、
内側の部分は線を描くのに使われる、というのが、
やってみて分かりました(^-^)
わかりますか？窓やドアのラインは3～4ミリ内側に入っています。
粉をつけて、抜きました。
170～180℃で10~15分焼きました。
コッタで買った(^-^)デコペンです。（チョコです）
冬場のお弁当用に買ったスープ入れに50～60℃のお湯をはって
色塗りしました。単純な塗り絵ですが、楽しくて止まらなくなりました。
今は、暑いのでチョコレートより（常温ですぐ固まりましたが）
アイシング（卵白での色塗り）の方が良いかな？と思いました。
また、色々、試してみます。
ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう