柴犬( ￣▽￣)

最近、河童土器屋メンバーで犬の話になりました🐶🐶

以前飼っていた犬のラッキー、自称柴犬です(≧∇≦)

確かにペットショップで「柴犬」として売られていましたが、今思えば怪しさ満天です。
血統書はないが、柴犬。
お値段8000円。

何故か当時家族全員怪しむことなくお買い上げ(笑)

15年間家族の一員として、柴犬ラッキーとして一緒に過ごしてきました😆

たぶん本人も柴犬だと思って人生を送ったのでは....

しか～し、写真を見せる人見せる人、「これは？柴犬じゃないよね。」
この言葉、何人の人に言われたか...

でも良いんです。
Y家にとっては、これからも柴犬ラッキーなんです(笑)

まだ河童土器屋メンバーにも写真を見せていませんが、皆様のお目にかかる日も近いかも？！

そのときは、ぜひ心の中で呟いて下さい😁

柴犬......？

本日の限定丼

６月２６日（金）　　　　価格は税込表示です
海鮮丼１１００円
まぐろ　生甘海老（北海道）かつお（宮城）かます炙り（用宗）真いわし酢〆（銚子）
上海鮮丼１５５０円は上記の食材＋
かに　煮あなご（宮城）赤貝　赤いか（博多）
※ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。　
天丼１１５０円
海老　たち（由比）舞茸(静岡)　南瓜（メキシコ）なす(熊本)　ピーマン（静岡）
上天丼１５５０円
上記の天丼の食材に　おくら（鹿児島）甲いか　あなご（三河湾）
　
本日の限定丼　
★赤いか丼（博多産）１２５０円　採れたての甘い赤いかです。
★かつお丼（宮城産特上鰹）１１００円　素晴らしい脂乗りのカツオです。
★海鮮炙り丼（鰹、カマス）１１５０円
★真イワシ丼（銚子産）１０００円　入梅イワシと言われ今が旬です。
★真イワシ蒲焼丼（銚子産）１０００円
★あん肝丼（北海道産）１５００円　本日自信のお薦め
★煮あなご丼（宮城産）１３００円　活き〆穴子をふっくらと煮あげました。
穴子天丼〈三河湾産〉１２００円　
夏野菜天丼（オクラ、モロコシ、ズッキニー、etc）１１００円
　あじフライ定食（三重産鯵フライ）９００円

大当たり2

本日の鰹も大当たり！！

身質、脂のり抜群です！！



さっすがぁ、親方。

暖かいおかげか、海鮮丼がよく出ました。

もう、海鮮丼ばっかり。

鋭い目つきで黙々と作り続ける親方ですが、本日の前掛けはギンガムチェック。

AKBにしか見えず私は常に半笑い、いえ、

忙しい中スタッフをリラックスさせてくれました。

ブログをうつ手が何故か震えています((((；゜Д゜)))))))

こちらも脂がのってきた、真鰯の蒲焼きもオススメです♪

本日の限定丼

月２５日（木）　　　　価格は税込表示です
海鮮丼１１００円
まぐろ　生甘海老（北海道）かつお（宮城）かます炙り（用宗）真いわし酢〆（銚子）
上海鮮丼１５５０円は上記の食材＋
かに　あん肝煮（北海道）赤貝　辛子明太子
※ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。　
天丼１１５０円
海老　あなご（三河湾）舞茸(静岡)　南瓜（メキシコ）なす(熊本)　ピーマン（静岡）
上天丼１５５０円
上記の天丼の食材に　とうもろこし（山梨）わかさぎ（青森）甲いか
　
本日の限定丼　
★かつお丼（宮城産特上鰹）１１００円　素晴らしい脂乗りのカツオです。
★海鮮炙り丼（鰹、カマス）１１５０円
★真イワシ丼（銚子産）１０５０円　脂のってきました。
★真イワシ蒲焼丼（銚子産）１０５０円
★煮あなご丼（宮城産）１３００円　活き〆穴子をふっくらと煮あげました。
穴子天丼〈三河湾産〉１２００円　
夏野菜天丼（オクラ、モロコシ、ズッキニー、etc）１１００円
　あじフライ定食（三重産鯵フライ）９００円

大当たり！！

鰹（かつお）の目利きは本当に難しいと言われます。

良い鰹のポイントはいくつかあるのですが、正直…


おろしてみないとわかりません。


しかし、本日親方が仕入れてきた宮城産の鰹。

素晴らしいです！！



まるで戻り鰹のような脂のり。

さっすがぁ～親方。

太鼓持ちがヘタクソですみません。