karenな日々

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今日のご飯

2009-10-28 | ご飯
  

                 
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                ・ネギトロ丼
            ・鯵のガーリックパン粉焼き
           ・海老とチンゲン菜のミルク煮
     (葱と生姜を油で炒めてから、海老を入れてからお酒を
      加えて蒸発させてから、チンゲンサイと人参を加え、
      ガラスープと牛乳を加え煮込んでから塩コショウで味
      を整えて水溶き片栗粉でとろみをつける。)