茄子田楽 2015-09-24 | ご飯 今日も田舎野菜たっぷり(^_−)−☆茄子はレンジでチンしてから、母が買ってくれたくるみみそをぬって、チーズをかけて、トースターで焼きました。鰯のツミレ汁と、肉巻き。