金柑の甘露煮

牡丹を見に行くつもりが出そびれて、庭の金柑でインターネットを見て金柑の甘露煮を、
作ってみました味は良く出来ましたが、種をとるのに崩れてしまいレシピどおりにはいかないもの・・・
この次は崩れないような種のとり方を工夫しないと！いいストレス解消しました。