花鈴の日記

季節の花を追いかけて・・・

梅ジャム作り

2011-07-17 18:26:05 | Weblog
毎年梅ジュースの後も梅に困っていました、コロコロしていて!その内捨てていましたが・・・
友達が梅ジャム作り方を教えてくれたので・・・日曜日手間暇掛けながら遊びの積もりで
作って見ました、ヘラでつぶしてこしたのと種だけ取って作ったのと・・・作って見ました。
味はやっぱり手間の掛かった方が美味しいようです。「妹に送って見よう」