中国ぶらり旅 番外編 1

今日は、広島の原爆投下の日。
私は戦争を知らない世代ですが、戦争で亡くなった方や、原爆症で今なお苦しんでおられる方のお話を耳にするたびに
当時は想像を絶する世界だったんだろうなと思います。
今の平和に感謝しながら、この平和が続くように祈りつつ、黙祷をささげたいと思います。


　　　　

さて！　気持ちを切り替えて。
ぶらり旅で紹介しきれなかった思い出をここで紹介します。

これは・・民族文化村へ行った後に食事会で行ったお店

有名なお店だそうです（私は知りませんでした　）

そこで頂いたお料理はどれも美味しかったです。

油であげたパンのようなものを入れて食べるお粥がすごく美味しくて、あれを・・仙台の油麩で代用しても美味しいはず！と
思いました。
何かの機会に作ってみましょう。

美味しいものを、皆で囲むのって何でこんなに楽しいんでしょうね。
何を食べるかももちろん大事ですが、誰と食べるかが大きいですね。
この料理を、一人で食べたとしたら・・美味しいけど何かが足りないかもですね。

この料理と、その時の皆の笑った顔や、会話の端々が味と共に記憶されているんだなー、と思います。


番外編の1はこの辺で。