いま、味噌にはまっています。
数年前に秋田に行った時に地元の味噌をかい、それ以来お取り寄せをしているんです。
写真下の四十麹がいつもの家のお味噌。
今回はなまはげの絵が書いてあるお味噌を買ってみました。
他には
あと、弟の施設がある阿仁の味噌も
私は白と赤の中間位の色をした、麹味噌で甘めのものが好きです。
旅行などで行った先々の地元のスーパーなんかで売られている地元人気の味噌を探すのも楽しみのひとつです。
味噌汁はあまり飲まなかったんですが、秋田味噌に出会ってから、好きになりました。
あちこちのおいしいお味噌を試してみたいと思っています。
数年前に秋田に行った時に地元の味噌をかい、それ以来お取り寄せをしているんです。
写真下の四十麹がいつもの家のお味噌。
今回はなまはげの絵が書いてあるお味噌を買ってみました。
他には
あと、弟の施設がある阿仁の味噌も
私は白と赤の中間位の色をした、麹味噌で甘めのものが好きです。
旅行などで行った先々の地元のスーパーなんかで売られている地元人気の味噌を探すのも楽しみのひとつです。
味噌汁はあまり飲まなかったんですが、秋田味噌に出会ってから、好きになりました。
あちこちのおいしいお味噌を試してみたいと思っています。