休日の道楽

休みの土曜。
家事をすませて、録りためたドラマをみながらの自分時間。

最近、こんなものを読んでいます。


子供たちに読み聞かせた絵本。


今さらですが、絵本は絵がきれい。
話がわかりやすくてきれいにまとめられている。

読み飽きないわけだ。

引っ張りだしてきて読んでいると、ひざにのせて読み聞かせたことが思い出されます。

近所に図書館もあるので、紙芝居なんかも借りてきて読んだなあ。

懐かしいなー。とか思いつつ、絵本のあとに
料理の本もパラパラとみて、おっ！と思った一品を作ってみたり。



長芋とキムチの和え物。
酸っぱさがでてきたキムチを荒く刻んで胡麻油とお砂糖を一つまみ入れてビニールに。

皮をむいた長芋を、今回は10センチ位使いました。
キムチのビニールにいれて、すりこぎで叩きます。
もちろん袋の上からね。

そのまま冷蔵庫へ。
味見したら、美味しかった！
キムチ救済メニューだ！

気になった方はお試しください。

のんびりできる休みはいいなあ。

春全開

あちこちで花が咲き、外を歩いていても楽しい季節ですね。



毎年いく桜のトンネル。







これは、姉から送られた桜の写真です。

いい季節になってきましたね。