連休スタート

今日から休みです。

朝から家の中でモソモソとしています。

ネットのレシピでみた、スロークッカーを使った鶏じゃがをしこんでます。

玉ねぎの上に鶏ももをのせて、じゃがいも、ニンジンをいれ、酒、砂糖、醤油、水をいれたら落し蓋してほったらかし。

今日は寒いので、こんなおかずが良いよね。

スロークッカーは、誕生日にプレゼントしてもらった調理器具。

とても便利に使ってます。

タイマーがわりにめざまし時計と併用。

この間、焼き芋作ったけど上手くいかなかった。

連休中にリベンジ予定です。

４月にたまった疲れを休みながらとっていこうと思います！

インフルエンザが流行っているらしいので、体調に気をつけてお過ごしください！