アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

HDRでらーめん大

2018-01-15 06:00:01 | グルメ

スマホカメラのHDR機能、少し積極的に使ってみようかということになり、超久しぶりに「らーめん大」に行き撮ってみた。食べるのが目的かスマホが目的か・・・よくわからんが(苦笑)

 

 この日のメニューは、らーめん小(麺半分)に豚マシトッピングだ。いつものように麺カタメでお願いする。

 しばらく来ていなかったため、なぜか印象が違うぞ。スタッフがまったく違っていて、しかも二人いる。一人は若いお姉さんだ。

  

 とはいえ、待っている間Jelly Pro()Zenfone Live()でそれぞれ卓上風景を撮ってみた。どちらもHDRを使用してみた。

 ノーマルで撮影すると差を感じた写真だが、これだと遜色ないことが感じられる。いいぞ・・・と。

  

 ほどなくして無料トッピングのコールがきたので、「ニンニク・アブラ・カラメ」でお願いした。トップ写真のこれだ。

 そうそう、麺の具合はどうだ。気のせいか麺が細くなった? みたいに感じたが、カタメにしたこともあり、美味しく食べられたぞ。

  

 そして豚マシにしたが・・・これが豚の量こそ多いものの、意外に厚みがなく、本家のそれとはかなり違う感じ。

 もっとも味の方は適度に脂身が混じり、なかなか美味しかったのだが・・・こちらはJelly Proでの撮影だ。

 

 ニンニクはかなりの量だったので、強烈に効いていたが、カラメの割にアッサリした印象だったのと、アブラが予想以上に少なかったことが意外だった

 もちろん、そんなことを文句言うようではジロリアンとしては失格であるのだが、次回はアブラマシマシとカラカラにすべきなのかも知れない。

 

 以前らーめん大に来たときはカラメにしなくても、けっこうジャンクな感じがした記憶があったので、これは意外な・・・

 っていうか、らーめん大がずいぶんアッサリした感じになっていたことにびっくりしたのだ。この日のブレなのか、それともお客様の要望がそちらに振れたのか・・・

 

 それを確かめるにはもう一度食べに行かないといけないのだが、もうひとつ確信したことがある。

 豚マシにしたとはいえ、麺半分で食べきるのが大変だったことだ。いきなりステーキなどで、300g450gのステーキはどうってことないのに、これは大変という。

 

 そんな中、味を確認するために再訪・・・はないかなあ。年齢を感じた一瞬であった・・・

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