家族探訪会！自然観察と椎茸の菌打ち体験☆

こんにちは☆

本日は生憎の天気となってしまいましたね。

かわなの山は霧に覆われ、辺り一面、不思議な景色が広がっていました☆


そんな中、今回も大勢の方々が、かわなへ遊びに来て下さいました。

はじめは、自然観察会です。
丁度雨も上がり、霧も晴れ、場内をのんびり散策することが出来ました☆


午後からはメインイベントの『椎茸の菌打ち体験』です。

参加者の皆さんには１００本近くの原木に、菌を打ち込んでもらい、ホダ木を作って頂きました☆


電動ドリルで穴を開けます！

協力して開ければ、スイスイ出来ます☆



最後に、椎茸の菌を小ハンマーを使って打ち込みます☆

一つの原木に約２０個の菌を打ち込むのですが、この作業は大変楽しいので小さなお友達も積極的にやってくれました☆


完成したホダ木は、『仮伏せ』と言って、梅雨前まで保管しておきます。

その後は本伏せをし、夏を２回過ぎた頃椎茸が出てきます☆

待ち遠しいなぁ～！！！（や）

キラわく２日目☆

こんにちは☆

最終日の今日は、わくわく体験の『かわなワイルドパン作り』です☆

みなさん楽しく作業をしていました☆


まずは生地を作ります。始めは手がベトベトして大変でした。



ひとつにまとまったら、丸くして発酵させます☆


かわなでは、発泡スチロールの中にお湯を入れて、パン生地を発酵させます☆



イェーイ！！！発酵大成功☆

その後は、ガス抜きをし、二次発酵させて、カスタードクリームを作りました☆




パンは炉の周りに集まり焼きます。まさにワイルド！！！！

味は言わなくてもおわかりですね？最高に美味しかったです☆

今年度のキラわくは、これで終了です。

また、来年度もお楽しみに☆（や）

第４回キラキラわくわく体験教室☆１日目

こんにちは！

本年度最後の『キラキラわくわく教室』が始まりました☆

今回も多くの方々にご参加していただきました。



始めは、選択制のクラフト活動です。

みなさん、楽しんで世界に一つだけの作品を作っていました☆

竹笛☆

ウッドペインティング☆

焼き杉☆

木の実クラフト☆

どうですか？とても楽しそうでしょ？


夜は天文教室と天体観望です。
講師の先生をお招きし、分かりやすく星や宇宙のお話をして頂きました☆



明日は、メインイベント『ワイルドパン作り』です☆

今日はゆっくりお休みください☆（や）