Ｔ－ｆａｌのＵＬＴＲＡ ＣＯＭＰＡＣＴ

鍋好きな我が家は、鹿児島で食べた豚蒸しゃぶ（１１月８日のブログ参照）が忘れられない。

とうとう蒸し器を買おうということで、新聞の家電広告を見ていたら、息子がＴ－ｆａｌの電気蒸し器を発見。即購入。

Ｔ－ｆａｌのＵＬＴＲＡ　ＣＯＭＰＡＣＴというスチームクッカー。

一番下にスチーム用の水をいれる水タンク。
その上に、受け皿。
その上にスチームバスケットが２段。


早速晩御飯に豚蒸ししゃぶを試した。


下の段にさつまいも・にんじん・パプリカ。


上の段にキャベツ・もやし・豚バラ肉。

上２段の具材からスチーム・野菜から出た水分・肉から出た油が受け皿にたまる。

超うまい。甘いさつまいも・パプリカ・にんじん。

豚もいらない油が落ちて、とても旨い。キャベツともやしととても合う。


さて、ＵＬＴＲＡ　ＣＯＭＰＡＣＴの名前の由来だが、写真のようにとてもコンパクト。

ダイエット宣言

今年は、頑張ってダイエットする。

実は昨年の暮れ、お腹に違和感を感じた。へそより下の左側の腹部にずっと張った感じがあった。盲腸は右側みたいやし…。

とても心配になり、病院にいって、血液検査と腹部ＣＴを受けた。

妻にも来てもらい、検査の結果を先生に聞いた。

先生は苦笑いしながら、「栄養過多ですね。」と血液検査の結果を見せながらおっしゃった。

「ＣＴ検査では、何も病的なものはないようです。」と写真とＣＴ検査技師のコメントを見せながらおっしゃった。

要するに、太っていて、内部の脂肪がお腹を圧迫しているイメージ。

妻と話した結果、先ずは、夜遅く飲んでいた炭酸飲料を止めてみた。お腹の張りもなくなった。

今年こそ、段階的なダイエットをやって痩せていこう。