胸躍る 集い賑わい 祭り寿司

房総の郷土料理「祭り寿司」をいただきました。賑やかに、ワイワイ言いながら作っている様子が目に浮かびます。生物は使わず、漬物を巻き込んでいます。綺麗で食べるのがもったいない。なんだか元気になりました。