塩辛を いただき恋し 寒の酒

料理上手のSさんに塩辛をいただきました。市販のビン詰めとは大違い。身が厚く、塩気少なく、生臭くなく、とにかく美味しい。塩辛にはやはり日本酒か。

今日は午前中会議。午後は議会準備と「初石駅東口開設」のチラシ作り。2024年の開設に向け、整備案がまとまりました。課題はたくさんありますが、大きく動き出しました。