ヒアリング 終えてひと息 茄子を焼く

議会質問のヒアリングが終わりました。なんせ答弁含めて30分ですから、質問も短く、答弁も簡潔にと、しつこく確認しました。今回も消化不良になりそう。

気をとり直し、焼き茄子もどきを作りました。茄子を丸ごとラップで包んでレンジでチン。柔らかくなったらマーガリンと醤油でいただく。簡単、美味しい。さて、明日は2問目以降を完成させねば。