いくらなんでもスゴすぎる

全然知らなかったのですが、丸亀製麺の新メニュー「知床いくらうどん」を食べてきました。　知床産の天然 秋鮭のいくらをふんだんに使用。　この秋にとれたものだけという徹底した鮮度のこだわり。　プチプチした触感から弾ける濃厚なうま味をキャッチフレーズにチラシに書かれていました。




うどんのだし汁は、「みぞれあんかけ」、プチプチ”とした食感が贅沢に味わえた「いくら」、その下にさっぱり感を味わえる「大根おろし」、　千切りネギと磯の風味ゆたかな「あおさ」、 美味しさへのこだわりは、「いくら」だけじゃありませんでした。
いくらなんでもこだわりすぎです。　(笑　チラシから　笑)




チラシに書いてあったとおり「いくら」が、新鮮で口の中でコロコロ逃げ回ってプチプチ感が、なかなか味わえなくて困りました。 (笑)




知床いくらを使った「知床いくらおむすび」（200円）




千田町の丸亀製麺で頂きました。



旨かったです。　是非、皆さんも食べてみて下さい。

ありがとうございました。