みやざきハム日記

秋田の皆さんお元気ですか~?

蕎麦屋で一杯やってきました

2013年05月29日 15時06分35秒 | 外食



先週末の晩、家から歩いて10分程の所にある お蕎麦やさん<吟匠庵>に行ってきました
ちょっと蒸し暑い日でしたが お散歩には気持ちの良い気温でした。
私は 髪が短くなってからは 汗をかくのも好きになりました
目に入る側からすると 嫌でしょうが 汗をかかせて頂きます
豚汁流してすみません








さて お店は シンプルな和モダンとでも言いましょうか。
清潔感があり、素敵な焼き物や絵が飾られていました。
音楽は♪smooth jazz♪。
オサレなお蕎麦屋さんって感じです。








作業場も見えます。











お品書きは 美味しそうなイラスト付きでした。











瓶ビールとお酒、酒の肴三種盛りから頂きました。

左から 蕎麦味噌焼き、蕎麦の揚げ出し、焼いた鴨、 どれもとても美味しかった!
お酒に合い過ぎなくらい ぴったりでした♪
特に 真ん中の 蕎麦の揚げ出しは トロリとした食感がたまりませんでした♪
上に見える緑の物は 山葵の茎の浅漬けのようなもので、ピリリとこれまた旨い!
単品で出してはくれないかと いつかわがまま言ってみたいと、酔った私は思いました










続いて 出汁巻き。

キレイな出汁巻き。甘みはほとんど感じないタイプ。大根おろしが添えられていました。











鴨の陶板焼き。

子猫大先生、ご機嫌なのでしょうか?久々のいただきマウス



沢山の葱の下には あっつ熱の鴨が。

甘辛い味噌と 油ののった鴨肉は 絶品でした♪
この辺りから 日本酒(冷や)と焼酎(お湯割り)を同時に楽しんでしまいました









お酒は 富山の何とかでした...。
忘れてしまいました。ごめんなさい









〆に お蕎麦♪

私は かき揚げ、子猫大先生は 天盛りのセットをいただきました
あっと言う間に 完食~♪






とてもとても 美味しい夕食でした





このお店での夕食を 月に一度希望します
子猫大先生お願いしマウス











おまけ

ご機嫌な子猫大先生











ご観覧ありがとうございました

















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