先週末の晩、家から歩いて10分程の所にある お蕎麦やさん<吟匠庵>に行ってきました


ちょっと蒸し暑い日でしたが お散歩には気持ちの良い気温でした。
私は 髪が短くなってからは 汗をかくのも好きになりました

目に入る側からすると 嫌でしょうが 汗をかかせて頂きます

豚汁流してすみません

さて お店は シンプルな和モダンとでも言いましょうか。
清潔感があり、素敵な焼き物や絵が飾られていました。
音楽は♪smooth jazz♪。
オサレなお蕎麦屋さんって感じです。
作業場も見えます。

お品書きは 美味しそうなイラスト付きでした。

瓶ビールとお酒、酒の肴三種盛りから頂きました。

左から 蕎麦味噌焼き、蕎麦の揚げ出し、焼いた鴨、 どれもとても美味しかった!
お酒に合い過ぎなくらい ぴったりでした♪
特に 真ん中の 蕎麦の揚げ出しは トロリとした食感がたまりませんでした♪
上に見える緑の物は 山葵の茎の浅漬けのようなもので、ピリリとこれまた旨い!
単品で出してはくれないかと いつかわがまま言ってみたいと、酔った私は思いました

続いて 出汁巻き。

キレイな出汁巻き。甘みはほとんど感じないタイプ。大根おろしが添えられていました。
鴨の陶板焼き。

子猫大先生、ご機嫌なのでしょうか?久々のいただきマウス

沢山の葱の下には あっつ熱の鴨が。

甘辛い味噌と 油ののった鴨肉は 絶品でした♪
この辺りから 日本酒(冷や)と焼酎(お湯割り)を同時に楽しんでしまいました


お酒は 富山の何とかでした...。
忘れてしまいました。ごめんなさい

〆に お蕎麦♪

私は かき揚げ、子猫大先生は 天盛りのセットをいただきました

あっと言う間に 完食~♪
とてもとても 美味しい夕食でした


このお店での夕食を 月に一度希望します

子猫大先生お願いしマウス

おまけ
ご機嫌な子猫大先生


ご観覧ありがとうございました

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