昨日は節分でしたね。
本来ならば2月3日でしたが今年は2月2日ですね。
そして今日から暦では春ですね。
午前中にスーパーに行ったら込み合っていました。
皆さん恵方巻を求めて買い物に来たのでしょうか?
これでは密になりそうと早めに帰ってきました。
恵方巻が美味しそうでしたが、私はシンプルに手作りの海苔巻きを作りました。
干瓢・シイタケ・ちくわでシンプル巻きですがおいしかったです。
結構お値段が良いので、毎回おいしそうとは思うのですが手作りにしています。
それと定番のけんちん汁を陶器鍋で作りました。
以前はお隣さんから福は内、鬼は外と大きな声が聞こえてきました。
今年こそ福は内、鬼は外と大きな声で叫びたい心境です。
早くコロナが終息して日常生活に戻りたいです。
甥に気兼ねなく会いたい心境で一杯です。