ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
https://blog.goo.ne.jp/keisuke0331
https://ameblo.jp/hamkobokoto/
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今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、晴れ時々曇り・・・。
真夏のような猛暑・・・。
嵐の前の・・・ということでしょうか・・・。
台風の動向が気になります・・・。
体調も最近落としていたので、色々と滅入ります・・・。
そして、昨日から１人での製造・・・。
たった１日で、背中が痛くなってきた・・・。(笑)
ずっと同じ姿勢で１日中、製造していたもんですから・・・。
愛弟子がハム工房古都に来てくれる前は、どうしていたんでしょう・・・。
よくやってきたと思います・・・。
今より売り上げもあって・・・。
しかも定休日は、何処かのマルシェで販売していたので、実質殆ど休日が無かったのに・・・。
どうしてやってたんでしょう・・・。
しかも夜のお付き合いも頻繁にしていて・・・。
歳には、勝てないと思った１日に昨日はなりました・・・。
ということで、なんとかせねば・・・。
対策を・・・。
考えていても仕方がないので、今日も朝早くから仕事をしよう・・・。
ゆっくりと作業をして身体の負担を減らすように・・・。
これしかできないな・・・。
とりあえず、彼のいない２週間を乗り切ろう・・・。
ハム工房古都
山内啓輔
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