オリジナルソーセージ！！

ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/

https://ameblo.jp/hamkobokoto/

(よろしければ覗いてみて下さい。)

今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、曇りのち雨・・・。

今日は、ソーセージ作りと店先のスモールマルシェで、あっという間に1日が終わりそう・・・。

ソーセージ作りですが、今日はある所で販売されているオリジナルソーセージ・・・。

そうオリジナルソーセージの製造依頼がここ最近、急激に増えている・・・。

昨日は、飲食店を開いてる友人の作ったオリジナルソーセージを食べさせてもらった・・・。

ハム工房古都自身が作っているソーセージとは、違う感覚で作られている・・・。

もちろん美味しかった・・・。

また、ソーセージの幅の広さを実感することになった。

何が正解ではなく、美味しかったらOKです！

他人が作ったソーセージは、余計に美味しく感じてしまう・・・。（笑）

良い点は、どんどん盗んでいこう！

オリジナルソーセージ！

番組にてご紹介いただきました。(暫くの間、見ていただけます)

mbs.jp/catch/

ソーセージ教室申し込みフォームはこちら(休止中)

https://ssl.form-mailer.jp/fms/9a0d33fb192339

午後に開催してます！

ハム工房古都

山内啓輔

ハム工房古都のホームページ
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