慣らし運転・・・。

ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/

https://blog.goo.ne.jp/keisuke0331

https://ameblo.jp/hamkobokoto/

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今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、雨のち晴れの予報・・・。

 

今週月曜日からソーセージ作り・・・。

 

お盆休みを終えて、フル稼働・・・。

 

慣らし運転がしたかった・・・(笑)。

 

やはり物事を始めるのに、慣らし運転は必要だと思うんですよね・・・。

 

だから、徐々に製造量を増やしていく感じて・・・。

 

でも、現実はそのようにいかないもの・・・。

 

理想と現実は違うんですよね・・・。

 

でも、こうして仕事があるってことは幸せだ・・・。

 

明日から作らなくてもいいってなれば・・・。

 

想像するだけでゾッとする・・・。

 

今日も朝からソーセージ作りの予定・・・。

 

作れば売り先がある・・・。

 

本当に有難いことである・・・。

 

でも、慣らし運転してなかったので少々疲れ気味・・・(笑)。

 

 

ソーセージ教室申し込みフォームはこちら(只今、休止中)

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午後に開催してます！

 

ハム工房古都

山内啓輔

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