油あげのレストラン 谷口屋

2023年3月21日　13時03分　道の駅　恐竜渓谷かつやま（福井16）を出発。
県道17号→県道260号→中部縦貫自動車道　勝山IC→（勝山市→吉田郡永平寺町）→上志比IC→国道416号→国道364号で吉田郡永平寺町を抜け、坂井市入り
油あげのレストラン　谷口屋

13時53分　到着。

福井県坂井市丸岡町上竹田にあります。

谷口屋は、日本で唯一の油あげレストランです。

谷口屋は、創業1925年（大正14年）から続く油揚げと豆腐の老舗です。福井県では、油あげは食卓に欠かせない、福井のソウルフードです。全国消費量は、ぶっちぎりの第1位です。

そうそう、「太白おあげ」は、2023年3月31日をもって販売終了です。

店内へ

よう来なったの～。

はっぴを着て、

油あげを持って、記念撮影ができます。

整理券を発行して、待ちます。

まぁ、1時間も待てば、食べられるよ。
と、覚悟していたのですが、5分ほどで、どうぞ～　うそでしょう？

すいませ～ん。これね。

ジャジャーン！

あげ1枚御膳です。デカ！日本一ぶ厚い油あげです。

いただきまーす。

まずは、そのまま。

はーい。

うーん、濃厚だわ。美味しいですね。
次は、越前塩で、いただきます。うんうん。
そして、越前醤油ね。越前醤油は、油あげのために作った醤油です。

薬味（大根おろし）に混ぜます。

うーん、美味しい。

ごはんが足りないよ。あはははぁ。
ペロリン、ごちそうさまでした。
お土産処へ

谷口屋のおあげです。

こちらが、販売を終了する「太白おあげ」です。

さてと、帰りますか～

国道364号で坂井市を抜け、石川県加賀市入り→県道39号→県道11号で小松市入り→国道8号で小松市・能美市・能美郡川北町を抜け、白山市入り→県道8号で金沢市入り→金沢外環状道路（海側幹線）→国道8号で金沢市を抜け、河北郡津幡町入り。そして、富山県入りBoom！

17時58分　無事帰宅。

本日の走行距離　346.0km

本日の道の駅　1箇所＋スタンプ済み2箇所

訪問駅数　1193/1204

お土産は、道の駅　越前たけふ（福井19）で買った福井名産　あらたまの羽二重餅（きなこ）です。

それと、プレゼントでもらった大きなトートバッグです。生地もしっかりとしています。うふ。

あと、道の駅　越前おおの荒島の郷（福井17）で買った「そふとけんけら」と

「奥越さといもまんじゅう」です。

それから、道の駅　恐竜渓谷かつやま（福井16）で買った近畿「道の駅」スタンプブックと

「勝ち山おやき」です。


というわけで　福井県の道の駅巡り編（2023年3月21日）終了です。