鶏三昧

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鶏手羽と大根とごぼうの煮物
砂肝ネギポン酢
砂肝のタン塩風














二日目や　味染みてうまうま













砂肝茹でてスライスして
醤油　ゆずの搾り汁　ごま油　砂糖ちょっと
あとはネギ散らして出来上がり

つまみに最高や











砂肝の銀皮部分をそいで
塩ふって焼いただけ
ゆずかけると　タン塩風やん













大変おいしくいただきました