またしても秋晴れ!
嬉しいね!
朝早くから作ったおかず。
まず、これをどのように調理しようかと昨日の夜から悩んでいた。
きまま舎・食のアドバイザーに電話して話しているうちにピカッと光った!!
で、今朝はこれになりました。
万願寺とうがらし。
やわらかくて使いやすそうだったけれど、肉詰めになると話しは別。
朝、肉詰めにした事に後悔したよ。種を取って半分にして肉を入れる作業に時間がかかったぁ~
それも肉はお豆腐も混ぜで種を作ったのでえらく手間取った。。
でも、焼いてもしっかりしていたのでイイ子ちゃんでした。よくピーマンの肉詰めってはがれやすいよね。
それから、粉のふき方に少々がっかりしたかぼちゃは肉じゃが風にした。
もっと粉ふきなら素材だけで食べてあげたのにね。残念賞。
それから、パプリカ。国産。それも北海道産。色艶よろしくってよ!
出汁巻きタマゴ。今日は大人数なので5個作った。たまご消費かなりしたよ。
あとは写真を撮る間もなくもくもくと働きました。
明日また祝日。きまま舎も休み。
今度金曜日営業予定です。
また、がんばって作ります。
きまま舎 営業時間・場所のご案内
札幌市豊平区美園7条2丁目3番1号
普段は普通の一軒家ですが、火・水・金・土に看板と旗がでます!
営業日時
毎週 火曜日 11時~16時(ランチあり)
水曜日 11時~16時(ランチあり)
一日休んで
金曜日 11時~16時(ランチあり)
土曜日 11時~15時(ランチあり)
*きまま舎の食べログ*
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営業日が祝日と重なった場合も営業します。
開店をお電話で確認してくださると確実です。 080-3296-5758 秋田
問い合わせアドレス
kimamaya2009@yahoo.co.jp
場所 地下鉄 東豊線 豊平公園駅下車 3番出口から徒歩5分ほど。
お車の方は、駐車場あります。
地図です。
『一人でお店に入るのはちょっと~不安~それも一軒家』と
思われている方もご安心ください。
店主、かなりの引っ込み思案で臆病者
その気持ちすっごく分かりますので
勇気を持ってピンポ~ンしてくださいね
ランチ800円で食後の飲み物つきです。
ランチはなくなり次第終了です。
3名様以上はご予約頂けると、予定がたつので助かります。
皆様のおこしをお待ちしています。
扱っている商品
布物・アクセサリー・洋服・バッグ・食器類・小物
手作り品・子供のおもちゃ等
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