那珂湊からの帰り道!
まだまだ暑かったこの日は絶好のかき氷日和♪
姫さまが小美玉市にいいところがあるというので
こちらのお店に寄ってみましたぞぉ(* ̄∇ ̄)ノ
その名も
『氷屋 あかね』
こちらは茜農園で期間限定、曜日限定でやっているお店
南アルプス八ヶ岳の蔵元『八義』の天然氷を使っているとのこと!
こりゃ期待が持てますのぅ(~▽~@)♪♪♪
でも注文を受けてから作るので時間が掛かるのが難点!!
この日は午後3時半前に着いたら何とかラス前
残りあと一組というところでオーダーストップ
ふぅ~♪
危ねぇ!危ないねぇ(>_<)
この日は店主の氷削人
(・・・と名のっているようで)
一人体制みたいでなかなか先に進まない
でも地元の旬の果物シロップなどは地場のもの
それも直前に絞るといったこだわり
また果実以外も全ての店主一人で仕込むのだそう!
お喋りな店主がいろいろ教えてくれましたよ(^^;
なかなか大変なのは分かったけど
でも早く食べたい!!
それでも待つこと2時間あまり(+.+)(-.-)(__)..zzZZ
ようやくというところで
ガガ~ン(ノ゜ο゜)ノ
なんと!なんと!!
我輩のオーダーした「黒蜜きなこ THE和」はシロップ切れ
姫さまの「ティラミス」も残念!アウト!!
我輩泣く泣く「もも」に変更
姫さまは「洋治SPⅡ 安納芋」に!
それから氷削人が削り機でシャカ♪シャカ♪♪シャカ♪♪♪
待つことしばし
そしてようやく待望のかき氷とご対面(*^ー^)ノ♪
こちらが私の「もも」
峠の釜飯の容器みたいのに盛られて登場!
フルーティーな香りが食欲をそそりますねぇ
まずは一口パクリッ♪
ほほぉ~♪
こりゃまさに桃だねぇ!
濃厚な桃の味わいが口の中にに拡がり
そしてススッと消えていきますよ!
でも淡雪のように溶けちゃうのではなく、ちゃんと氷の感覚も感じながらゆっくり溶けていく感じ
この辺が余韻か他の氷屋さんと違いますねぇ(^.^)
追いシロップでさらに果実感マシマシ♪
より桃を食べてる感じになります!
そしてこちらが
安納芋のかき氷!!
こちらは薄めのお皿に盛られて登場!
小美玉のヨーグルトや特製の練乳と共に、安納芋のシロップが掛かっています
こちらの方がちょっとシロップが少ない分
氷自体を楽しめるかも!
でももうちょい安納芋のシロップが欲しかったかなぁ…(^_^;)
それでも全体的にはレベルの高いかき氷!!
これまで食べた中でも3本の指に入る評価です
この次は定番の抹茶あずき、ティラミスなどを食べてみたい思います!
あっ!!
ここだけの話ですが、この日の最後となった我々ともう一組に
美味しいおまけを頂きましたよ(*^。^*)
ごちそうさま
まだまだ暑かったこの日は絶好のかき氷日和♪
姫さまが小美玉市にいいところがあるというので
こちらのお店に寄ってみましたぞぉ(* ̄∇ ̄)ノ
その名も
『氷屋 あかね』
こちらは茜農園で期間限定、曜日限定でやっているお店
南アルプス八ヶ岳の蔵元『八義』の天然氷を使っているとのこと!
こりゃ期待が持てますのぅ(~▽~@)♪♪♪
でも注文を受けてから作るので時間が掛かるのが難点!!
この日は午後3時半前に着いたら何とかラス前
残りあと一組というところでオーダーストップ
ふぅ~♪
危ねぇ!危ないねぇ(>_<)
この日は店主の氷削人
(・・・と名のっているようで)
一人体制みたいでなかなか先に進まない
でも地元の旬の果物シロップなどは地場のもの
それも直前に絞るといったこだわり
また果実以外も全ての店主一人で仕込むのだそう!
お喋りな店主がいろいろ教えてくれましたよ(^^;
なかなか大変なのは分かったけど
でも早く食べたい!!
それでも待つこと2時間あまり(+.+)(-.-)(__)..zzZZ
ようやくというところで
ガガ~ン(ノ゜ο゜)ノ
なんと!なんと!!
我輩のオーダーした「黒蜜きなこ THE和」はシロップ切れ
姫さまの「ティラミス」も残念!アウト!!
我輩泣く泣く「もも」に変更
姫さまは「洋治SPⅡ 安納芋」に!
それから氷削人が削り機でシャカ♪シャカ♪♪シャカ♪♪♪
待つことしばし
そしてようやく待望のかき氷とご対面(*^ー^)ノ♪
こちらが私の「もも」
峠の釜飯の容器みたいのに盛られて登場!
フルーティーな香りが食欲をそそりますねぇ
まずは一口パクリッ♪
ほほぉ~♪
こりゃまさに桃だねぇ!
濃厚な桃の味わいが口の中にに拡がり
そしてススッと消えていきますよ!
でも淡雪のように溶けちゃうのではなく、ちゃんと氷の感覚も感じながらゆっくり溶けていく感じ
この辺が余韻か他の氷屋さんと違いますねぇ(^.^)
追いシロップでさらに果実感マシマシ♪
より桃を食べてる感じになります!
そしてこちらが
安納芋のかき氷!!
こちらは薄めのお皿に盛られて登場!
小美玉のヨーグルトや特製の練乳と共に、安納芋のシロップが掛かっています
こちらの方がちょっとシロップが少ない分
氷自体を楽しめるかも!
でももうちょい安納芋のシロップが欲しかったかなぁ…(^_^;)
それでも全体的にはレベルの高いかき氷!!
これまで食べた中でも3本の指に入る評価です
この次は定番の抹茶あずき、ティラミスなどを食べてみたい思います!
あっ!!
ここだけの話ですが、この日の最後となった我々ともう一組に
美味しいおまけを頂きましたよ(*^。^*)
ごちそうさま
http://stk1031.blogspot.jp/2016/03/2016.html
ランチも評判が良いようですね❗
機会があれば寄ってみたいと思います
でもちょっと遠いですねぇ…(^_^;)