☆無限☆亭~むげん☆てい~

 ほろ酔いぐらいが丁度良い。別名“天然系自爆空間”
2023年8月気まぐれに再開してみる。

(*¯ч¯*)'' ŧ‹”ŧ‹”

2023年11月03日 19時15分00秒 | 独り言~自爆・暴走~
今日はサンドウィッチの日らしいので、ゼリーフライサンドウィッチ♪を作り、早速掲載‹(*´꒳`* )/››‹‹(  *)/››‹‹( *´꒳`*)/››♪

レシピを見る限り、本来はじゃがいもとおからを混ぜ合わせたものがゼリーフライらしいけれど、おから100gと絹ごし豆腐150gと根菜・野菜の微塵切り混ぜたのを味つけして片栗粉を衣にして油で焼いたん♪
ここ1ヶ月で1番美味美味豆腐料理♪

※味覚には個人差があります。

尚、ゼリーフライは埼玉県の郷土料理と言われている おからのコロッケです。

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