芯

友人Ｓさんから、
旅先からの素敵な、お土産が届きました





仙台と言えば大体が『利休』なんですが、
実は『芯タン』という言葉は伊達の牛タンが登録商標を取っているらしく、
ならばと今回送って頂けたそうです

早速、実食





せっかくなんで、網で焼いてます


では、実食





うま～い


芯タン、最高です



いつも、ありがとうございます