珍しく、涼菓を作ってみました。
アセロラ味のさっぱりスッキリのゼリーです。
生クリームと牛乳で２層にしたアセロラゼリーに
ゆずとハチミツのジュレと冷凍ブルーベリーと
Ｇキウィを乗せただけ。
(相変わらずアップがボケてます・・・)
やっと焼けたシフォンケーキと一緒に
お隣りのトモ君へプレゼント。
昨日で４歳になったイケメン予備軍です
シフォンケーキ、撮影したはずなのに
何故か画像が無くて
どうしてだろう
何だかなぁ高さがもう少し欲しかったけど、フワッと
美味しく焼けたように思います・・・
見ていただけないのが、残念です。
また、焼かなくちゃ
～昨日の教室(イースト)で焼いたスコットランドバンズ～
スパイスを効かせた数種類のドライフルーツと
スライスアーモンドが入ったリッチな生地を
プレーンな生地で包んで焼いたパンです。
あっさりした、Ｘ'masシュトーレンて感じかな。
薄く切って美味しくいただきました。
朝晩は秋の気候になってきたと感じます。
今年も９月中旬になり、エーッあと少しで決算じゃん！って焦りが出てきます。
トモ君からは笑顔のリクエストがあるので、励みになっています。
喜んでもらえるパンをまた焼きたいと思っています♪
まあさん、シュトーレンとスコットランドバンズの食べ比べを
是非していただきたいです。
かなり同じようなパンがあるかもしれませんね。。。
このパンはドライフルーツにスパイスが効いているのがポイントです。
夏のシュトーレンって感じ・・というと伝わりそうなパンです。
トモ君は私を見ると、『今度パン持ってきてね～』と
メチャクチャ可愛い笑顔で言うんですよ。
オバサンはもうメロメロです
連日夫にＰＣを占領されており、なかなか思うままにいかずにおります
このアセロラゼリーは友人がお土産で作って来てくれて、
美味しかったので作り方を伝授いただきました
色味もきれいで一目ぼれしたゼリーです
シフォンさんのオレンジゼリーと同じ感じですよ
いつか食べてくださいね
シフォンケーキは強力な味方のハンドミキサーのお陰で
しっとりふんわりのシフォンができるようになりました
今度は画像をしっかり確認しますね
酷暑も今日までとか、予報士さんの
嬉しい言葉に気を良くしたりしてます。
アセロラゼリーが美味しそうです。
生クリームとの二層仕立て、手が込んでますね。
暑い時に最高のスイーツね、シフォンも上出来
でお隣のイケメン予備軍さんも喜ばれた事でしょう。スコットランドバウンズ、パンの種類も
限りなくあるんですね。
シュトレーンで思い出しました、去年は作り
損ねましたので今年はkiyobooさんのレシピで
ぜひ作りたいと思います。
まだまだ知らないパンがいっぱいです。
アセロラゼリーはカラフルでいいですね～イケメン予備軍のトモ君もきっと喜んでくれたでしょうね。
つるんって食べれて元気でそうです。
シフォンケーキも次回は是非見たいです。
我が家にもシフォンの型はありますが最近出番なし！使わないといけないですね～
眠かった～^_^;
こんな時にアセロラゼリーがあったら嬉しすぎ
トモくんになりたい☆
シフォンとしてはシフォンケーキにも会いたかったな
休日を大事に過ごすkiyobooさんはナイスです
そのうち家の近所で外ランチに最高の場所を見つけたのでサンドイッチ持ってピクニック気分を楽しみましょう～。