お料理教室？

「お料理教室」って何年振りでしょうか・・・
独身の時　土井勝さんのお料理教室に通っていたことがありますけど

7/7にパッチ仲間のDEKOさん宅で「本格インドカレー」の料理教室を開催していただきました
当初は４人だったけどお一人が都合悪くなり３人で教わりました

☆メニュー

　一度に２種類作れる！本格インドカレー＜チキンカレ＆ほうれん草カレー・ターメリックライス＞

　挽き肉とマッシュポテトのサモサ

　野菜のひよこ豆のサラダ～スパイスドレッシング～

　マンゴーシャーベット

とっても豪華なメニューです
でも以外に簡単にできて　私にもできました
お味は？？聞かなくてもわかると思いますがベリーグッドでしたよ
　

インドカレーは本格派ということで私の知らない香辛料がたくさん入ります
我が家にはないものばかりなので今度揃えて　家族に食べさせてあげようと思います
我が家はもっぱら「○○○バーモントカレー」ですから・・・

すぐにできそうだなぁと思ったのが「マンゴーシャーベット」でした
超簡単！「えっこれでいいの」という作り方！
早速　昨日作ってパッチサークルのお友達に出したら　「美味しいね～」大喜び

横のケーキはお友達が作ってきてくれました（これももちろん美味でしたよ）

パッチワークの作品は次回にご紹介します～

　　　　　　　　　

余談ですがDEKOさんはたくさんの資格を持っておられますよ
パッチワークの講師　刺繍の講師　料理・パン・ケーキの講師などまだあったかな～～

そうそう！パンのお土産をいただいていたわ！
昨日の朝にいただきましたが　これも言うまでもなく美味しかったです