ピンボケカレー

こちらピンボケしてますが、
前年の9月ぐらいにあっちのボスと北海道で会った時に、
お土産で頂いたカレーペーストです。
これはイギリスでは有名なカレー屋さんです。
（正確にはインド料理屋さん）
自分もシェフィールド滞在時には何度か行きました。
http://blog.goo.ne.jp/kjos/e/d17b61baca5559ebff9f9b33a7cdbf20
http://blog.goo.ne.jp/kjos/e/f5ebe037cf2970eb649ba688d660c88e
頂いたのは良いのですが、これで何を作ろうか迷っているうちに月日が経ってしまい、
作ったのが、




このレンズ豆のカレーです。
以前にも作りましたね。
http://blog.goo.ne.jp/kjos/e/cf90192410caa4364c2219994af87456
ちなみにレンズ豆はイギリスに出張に行った際に購入したものなので、
日本で売っているのかどうかは確認してません。
でも、結構おいしくできました。
さすがインド。


今日も仕事でした。
少しずつゴールが見えてきたといいますか、
本来なら明日で強制終了なのを、交渉して週明けに締め切りを延長していただいたので、
明日で一気に仕上げたいところです。
挑戦て難しいですね。